גלידת בטטה סגולה טבעונית

רכיבים:
2 כוסות בטטה סגולה מאודה ומעוכה לפירה
2 כוסות חלב שקדים
1/4 כוס סירופ מייפל
1 כפית תמצית וניל
קורט מלח הימלאיה

הוראות:

1. הכניסו את כל המרכיבים לבלנדרוהפעילו עד לקבלת קרם חלק ואחיד.
2. שפכו לכלי רדוד או מגש קוביות קרח והקפיאו לילה.
3. למחרת הוציאו מהמקפיא למשך 5 דקות להפשרה. ערבבו שוב בבלנדר במהירות גבוהה או במעבד מזון עד לקבלת מרקם סמיך וחלק.
4. ניתן להוסף שברי בוטנים במלח.

בתאבון