הג'ק פרוט נחשב למלך הפירות. מדובר בפרי ענק שיכול להגיע גם ל15 ק"ג.
כשהוא בשל טעמו ייחודי ומזכיר שילוב של בננה עם אננס ופפאיה. ניחוח טרופי משכר, טעם מתוק נפלא ומרקם נגיס.
את הגרעינים שלו ניתן לבשל/לקלות וטעמם עמילני ומזכיר ערמונים.
ג'ק פרוט ירוק משמש במגוון מנות כתחליף צמחי לבשר בשל מרקמו המיוחד שמזכיר נתחי בשר. בנוסף, הג'קפרוט הוא מקור נהדר לויטמין סי, אשלגן, סיבים ונוגדי חמצון.
מק"ט: 60399
