ג'ינג'ר (זנגוויל)-
טעמו יחודי, בעל ארומה לימונית וחריפות מרעננת ונעימה.
משדרג כל מוקפץ, מרק, תבשיל קארי, תה, מיץ ויש שנוהגים לאוכלו טרי כמו שהוא.
נחשב למזון על, בעל תועלת רפואית רחבה ביותר.
הוא אנטי דלקתי, מפחית בחילות, מסייע בהורדה במשקל, בהקלה על כאבי מחזור, הורדת כולסטרול, מחזק מערכת חיסונית ונפלא לטיפול בצינון.
ישנם מחקרים שמצאו את הג'ינג'ר יעיל כטיפול תומך בסרטן. יעיל לטיפול במיגרנה, שמירה על בריאות הלב ועל רמות סוכר תקינות בדם.
מקור טוב לויטמיני A, C, E וויטמינים מקבוצת B, מגנזיום, אשלגן, נתרן, ברזל, אבץ, סידן ובטא-קרוטן.
מק"ט: 5310
