קוקוס צעיר / Young Coconut-
הקוקוס הוא פרי טעים ביותר, מרווה, משביע, ומאוד מאוד בריא.
קוקוס צעיר מכיל 200-500 מ""ל של נוזל מתוק וטעים, עשיר בויטמינים, מינרלים ואלקטרוליטים.
שתיית מי קוקוס תורמת לתחושת שובע, ומסייעת בהורדת כולסטרול.
בנוסף למים, מכיל הקוקוס גם ציפת פרי לבנה וטעימה להפליא. ניתן לאכול אותה ישירות מתוך הקליפה ע"י הפרדת בשר הפרי מדפנות הקליפה בעזרת כף או כפית. כמו כן ניתן להוסיפה לשייקים, קינוחים, מוקפצים ואפילו מרקים. הטעם קטיפתי ועשיר, מעט מתקתק ומשתלב נפלא גם במאכלים מלוחים.
מק"ט: 5318
