תבשיל קארי - משפחת המלוכה של המטבח ההודי. לרוב תבשילי ירקות עשירים שמגישים לידה מנת דגנים (בד"כ אורז).
למאכלי הקארי יש חריפות ברמות שונות, ומאופיינים ביתרונות בריאותיים למערכת העיכול ותכונות נוגדות דלקות.
תערובת Sambhar היא תערובת נפלאה מדרום הודו. הירקות והתבלינים הנכנסים לסמבהאר טיפוסי מעניקים את כל אבות המזון שהגוף צריך.
מק"ט: 89003
