
גמבה/ Bell pepper
הגמבה נפוצה ביותר מסביב לעולם ומככבת במטבחים רבים.
היא עסיסית, בעלת מתיקות וחמצמצות מעודנות, ותחמיא לכל סלט, מוקפץ, מאפה או תבשיל שבו תשתלב.
גמבה עשירה מאוד בוויטמין C , שופעת בוויטמינים A, E, K, ו-B, סידן, מגנזיום, אבץ וברזל.
מק"ט: 5344