בננה סאבה/ Saba Banana
זן של בננה שמקורה בפיליפינים. הבננות עבות, ישרות יחסית ועמילניות.
לבננה סאבה יש טעם מעניין מאוד ושונה מבננות אחרות. היא בעלת מתיקות מעודנת בהשוואה לזנים אחרים.
ניתן לשלבה בקינוחים מבושלים, במאפים, שייקים, גלידות, או להנות ממנה כחטיף אנרגיה.
היא מכילה אשלגן, ויטמין C, ויטמין B6, ריבופלבין, חומצה פולית, חומצה פנטותנית וניאצין.
מק"ט: 5327
